В свердловском управлении Россельхознадзора пояснили предпосылки введения карантина по африканской чуме свиней в Нижнем Тагиле. Там ранее в цехе переработки, принадлежащем персональному бизнесмену, нашли инфицированную продукцию. Вирусная ДНК (Дезоксирибонуклеиновая кислота — макромолекула, обеспечивающая хранение, передачу из поколения в поколение и реализацию генетической программы развития и функционирования живых организмов) была в полуфабрикате «Набор для борща» из замороженной свинины.
Как сказали в пресс-службе надзорного ведомства, при помощи системы «Меркурий» удалось отследить всю цепочку перемещений небезопасного мяса. Полуфабрикат был сделан ООО «Коралл» в Тверской области, потом реализован в ООО «СКИФ-логистик» (Санкт-Петербург), а оттуда – в Свердловскую область.
«В Екатеринбурге дешевенькую и, как следствие, некачественную и опасную продукцию закупили организации, осуществляющие оптовую торговлю продуктами питания, – ООО «Оптимус», ООО «Эдем» и ООО «Партнер», – поведали в управлении.
Ветслужба отобрала пробы подозрительных мясных полуфабрикатов, которые закупили оптовики. Продукция была сделана 4 и 7 ноября 2020 года. В лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердилось наличие ДНК (Дезоксирибонуклеиновая кислота — макромолекула, обеспечивающая хранение, передачу из поколения в поколение и реализацию генетической программы развития и функционирования живых организмов) вируса африканской чумы свиней в пробах, взятых в цехе переработки ИП Колосюк (закупка была у ООО «Эдем»). Тагильскому бизнесмену предписали убить 178,7 килограмма потенциально зараженного мяса. На нынешний денек предприниматель выполнил это требование.
Как уже писал «Новейший Денек», по распоряжению губернатора Евгения Куйвашева в цехе переработки был введен карантин. Там установлены дезинфекционные барьеры и проводится доборная дератизация. Не считая того, ветстанция инспектирует поголовье свиней в радиусе 5 км от инфицированного цеха.
Напомним, что вирус африканской чумы свиней не небезопасен для человека, но может нанести большенный вред животноводческому комплексу. Обычно, заболевших свиней не вылечивают, а уничтожают бескровным методом вкупе с контактными звериными.
Екатеринбург, Ангелина Сергеева
Источник: