Доктор мед наук, доктор, врач-диетолог Алексей Ковальков перечислил 5 самых небезопасных для здоровья товаров на прилавках гипермаркетов. Это полуфабрикаты с огромным количеством глутамата натрия, дрожжевой хлеб, продукты из молока низкой жирности, сахар и магазинная курица.
Свои советы доктор отдал на страничке в Instagram.
По утверждению профессионала, сначала следует отрешиться от полуфабрикатов, содержащих существенное количество глутамата натрия, так как эта добавка вызывает зависимость от магазинной пищи, в особенности у малышей, опосля чего же люди уже просто не едят здоровую домашнюю еду, которая кажется безвкусной.
Также по словам диетолога, не стоит есть продукты из молока низкой жирности.
«К примеру, натуральная сметана постоянно выше 25%. Все низкожирные продукты содержат сою, растительные жиры и пальмовое масло», — предупредил доктор.
Пищу, содержащую дрожжи, тоже следует исключить из собственного рациона.
«Если не сможете обойтись без хлеба — напеките блинов, оладий, сделайте лепешки, научитесь печь сами либо покупайте лишь бездрожжевой хлеб либо батоны на закваске», — рекомендует диетолог.
«Также откажитесь от сахара и всех товаров, которые его содержат. Минимум углеводов совершенно. Не наиболее 50-60 граммов в день. И никаких заменителей сахара», — советует доктор.
Не считая того, эксперт не рекомендует брать в магазине курицу.
«В ней много стимуляторов роста, препаратов задержки воды и лекарств. Она ими вся напичкана. Все это оседает в ваших тканях и приводит к ряду суровых болезней, — объяснил спец.
Как показал опрос, проведенный в конце мая, третья часть россиян оказалась недовольна своим режимом питания во время периода самоизоляции. Частично это было соединено и с тем, что люди были обязаны брать продукты питания лишь в ближайших магазинах, ограниченные в способности широкого выбора здоровой и свежайшей еды.
Источник: