Loading...

Томские ученые сделали бытовой устройство для поиска антиоксидантов продуктах

Томским ученым удалось создать малогабаритный и дешевый устройство для оценки антиоксидантной активности товаров, БАДов и фармацевтических настоек, который может понадобится в быту. На нынешний для этого нужны мощности научной лаборатории.

По размерам этот устройство с копеечную монету. Он представляет из себя пластинку из прозрачного полимера, который реагирует на количество антиоксидантов, Передает РИА «Анонсы». Эти соединения подавляют и задерживают протекающие в организме окислительные процессы, вредные для здоровья человека.

Создателями разработки являются ученые Томского политехнического института (ТПУ) и Томского муниципального института (ТГУ). Благодаря новенькому устройству проверить содержание антиоксидантов в том либо ином продукте сумеет хоть какой желающий, практически у себя на кухне. Для этого спецы хотят создать особое программное обеспечение для девайсов.

По словам доктора отделения хим инженерии Инженерной школы природных ресурсов ТПУ Миши Гавриленко, детектор меняет цвет при контакте с жидкостями, владеющими антиоксидантной активностью. «С его помощью хоть какой человек сумеет определять антиоксидантную полезность товаров. Не считая того, детектор владеет совместимостью с современным аналитическим оборудованием, и итог бытовых измерений быть может не один раз перепроверен в лаборатории.

Миша Гавриленко отметил, что структура полимера имеет бескрайние способности для протекания хим реакций с конфигурацией цвета фактически с хоть какими данными субстанциями. Результаты собственных исследовательских работ ученые выпустили в журнальчике Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy.

Томск, Иван Гридин

Источник: newdaynews.ru

Ещё новости

Добавить комментарий