14 ноября, согласно народному календарю, отмечается Денек святых Кузьмы и Демьяна. Они числятся покровителями ремесел и птицеводства.
На Руси 14 ноября обычно резали и поджаривали кур, кропили святой водой курятники и служили в их молебны. В качестве знатного угощения гостям в этот денек подавали куриную лапшу. «Кузьминки» длилось до утра. Опосля того, как гости съедали все угощения, они отчаливали играться: красть соседских кур. К сиим проказам хозяева птиц относились со снисхождением и не осуждали «грабителей».
Екатеринбург, Лена Васильева
Источник: