Эпидемия грозит самому массовому фрукту в мире

У бананов возник собственный ковид. Грибок TR4 бессимптомно поражает плантации. Когда фермеры замечают желтоватые листья, спасти растения уже недозволено. Пока ученые неудачно отыскивают лечущее средство от заболевания и вакцину. Сохранить принципиальный продукт питания и рабочие места в самых бедных регионах мира может отказ от монокультуры.

Грибок, поражающий бананы, известен ученым уже 30 лет. Болезнь TR4, либо панамская болезнь, началась в Азии. Но в крайние 10 лет она быстро распространилась поначалу в Австралии, позже на Ближнем Востоке и Африке и, в конце концов, достигнула Южной Америки, региона, из которого страны Северного полушария и импортируют в главном бананы. По данным БиБиСи, наиболее 20 государств, производящих бананы, затронула эпидемия. Сокращение поставок фруктов — не страшилка, а настоящая угроза.

По данным статистики, бананы и арбузы — фавориты посреди фруктов. В 2018 году было произведено наиболее 115 миллионов тонн бананов. Не считая вкусовых свойств, еще есть одна причина таковой популярности: бананы — это монокультура. Есть лишь один сорт, который можно срывать зеленоватым, конкретно потому он отлично переносит транспортировку. Кавендиш — так именуется банан из гипермаркета. Его и поразила болезнь.

1-ая волна панамской заболевания приходится на 50-е годы. Тогда фермеры выращивали иной сорт бананов «Большенный Майк». Грибковая эпидемия уничтожала плантации, и пощады от нее не было, пока не был выведен иной сорт, устойчивый к грибку — «Кавендиш». Но история повторилась, и сейчас грибок поразил уже и «Кавендиш». 70 лет опосля первой волны компании снова выращивают монокультуру и снова уповают на ученых. В 2019 году эпидемия пришла в Колумбию. Правительство в Боготе ввело чрезвычайное положение в провинции Ураба, где делается 85% всех колумбийских бананов. Помогает лишь карантин. Власти молвят, что грибок может оставаться в почве от 20 до 50 лет и не терять активности.

В Австралии ученые вывели ген-модифицированный сорт бананов, устойчивый к TR4. Фонд Билла и Мелинды Гейтс финансируют исследования. Но невзирая на то, что ген-модифицированные продукты безобидны, эти бананы нескоро покажутся на прилавках. И пользователи, и власти с подозрением относятся к ним. Еще есть один путь — растить остальные сорта бананов. Ведь их насчитывается наиболее 10-ка в мире. Дэн Бербер, доктор экологии института Эксетера (Англия) тоже за обилие и бережное отношение к земле, на которой вырастают бананы. «Кавендиш» необходимо опрыскивать от 40 до 80 раз за сезон от разных вредителей. От этого мучается почва. Если б производители удобряли почву навозом и высеивали бактерии, устойчивость к болезням резко повысилась.

Но основной экономический вопросец — это стоимость. На данный момент бананы весьма дешевенькие. Производители сберегают на всем. Без субсидий фермеры сами с эпидемией не управятся, гласит Ханс Драйзер, директор департамента растениеводства Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Потребуются от 10 до 15 лет для выведения и внедрения новейших видов.

И для 400 миллионов людей в мире бананы — главный продукт питания. Если создание бананов сократится и цены на их повысятся, это станет социальной неувязкой.

Источник: newizv.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий